Холодец
Посмотрите на холодец глазами любого иностранца. Это блюдо представляет собой желе с мясом. Когда гид или шеф-повар начинает рассказывать, что бульон, который впоследствии должен превратиться в желе, варят, например, на свиных копытцах, иностранные туристы долго не могут прийти в себя от шока. Многие посетители, посидев над заливным, приходят к выводу, что русские просто предпочитают холодное. Так появляются слухи о загадочных русских, чью душу никто никогда не поймёт.
Окрошка
Супы, которые не нужно варить на огне, — большая редкость в мире. Однако окрошка повергает в ступор абсолютно всех иностранных гостей. И если им подают окрошку на квасе, а не на кефире, то можно быть уверенным, что по возвращении домой все эти туристы станут звёздами своих компаний, рассказывая, как их накормили непонятным блюдом, в котором смешаны колбаса, огурцы и странный напиток.
Винегрет
На Западе ходят легенды о русских салатах. Более того, те туристы, которым посчастливилось попробовать местные салаты, совсем не помнят, что эти блюда были изобретены в Европе. Не все салаты иностранцы отвергают. Им нравится оливье. А в некоторых странах оливье даже продаётся в обычных супермаркетах, упакованным в жестяную тару. Иностранцам не нравится винегрет. Большинство посетителей считают, что этот салат выглядит неаппетитно.
Селедка под шубой
Это блюдо американцы даже не возьмут в рот. Они считают, что любая рыба обязательно должна проходить термическую обработку. А рыба, которая не была обжарена или приготовлена на пару, считается сырой. Абсолютно все посетители удивляются тому, как в одном блюде можно сочетать совершенно неподходящие друг другу продукты.
Гречневая крупа
Россияне, переехавшие в европейские страны на постоянное место жительства, знают, что гречку там продают только в магазинах для русских. Иностранные домохозяйки не готовят гречку и в целом не считают её достойным блюдом. К гречке с большим теплом относятся на территории бывших советских республик, в Польше, Корее и Японии. Во всех остальных странах гречневая каша будет считаться извращением.
