5 русских блюд, которые имели успех в других странах

Бефстроганов

Слегка изменённая версия одного из самых популярных в мире русских блюд вошла в национальную кухню Швеции под названием «Корв Строганов». Однако вместо говядины в нём используются свиные колбаски Falukorv, а также томатная паста, сливки, лук и горчица. Если в России бефстроганов подают с гречкой или картофельным пюре, то в Швеции его обычно едят с рисом или макаронами.

Рецепт бефстроганов из говядины от Шефмаркет