5 удивительных фактов в науке, которые сведут вас с ума

Еда не имеет вкуса без слюны

И последнее, но не менее важное: один из самых удивительных фактов науки заключается в том, что нам нужна слюна, чтобы ощутить вкус пищи. Чтобы пища имела приятный вкус, химические вещества из пищи должны раствориться в слюне. Как только химические вещества в пище растворяются, они могут быть обнаружены рецепторами наших вкусовых рецепторов.

Читайте продолжение на следующей странице...