7 Вещей, которые вы никогда не должны хранить рядом с плитой

Специи

Кажется, что хранить специи рядом с плитой имеет смысл, чтобы вы всегда были готовы добавить щепотку сушёного орегано или немного молотого перца чили. Но вы можете обнаружить, что специи, хранящиеся рядом с плитой, быстрее теряют свой вкус, так как тепло высушивает эфирные масла, которые придают специям их вкус и аромат.

А ещё одна потенциальная проблема? Из-за влажности, которая образуется, особенно если вы регулярно кипятите воду или варите на медленном огне рагу и супы, специи могут слипаться в контейнерах, из-за чего их будет трудно использовать в нужном количестве.

Читайте продолжение на следующей странице...