Супруге французского президента Эммануэля Макрона Бриджит 68 лет. При этом ее стройной фигуре могут позавидовать молодые девушки. Первая леди всегда выглядит стильно и элегантно.
Бабушка семи внуков может позволить себе обтягивающие джинсы и мини-юбки. На диетах Первая леди никогда не сидела. Да и вообще в этом смысле она считает себя старомодной, не ведет подсчёт КЖБУ, не сидит на смузи и т.п. Главный секрет ее стройности – правильное питание. Какие блюда подают президентской семье Франции? Об этом рассказал бывший шеф-повар Елисейского дворца Гийом Гомес.
Гомес довольно известный кулинар во Франции. На кухне Елисейского дворца он отработал целых 25 лет. А в 2013 году стал шеф-поваром и нес ответственность за то, что подается на стол президентской семье. Со слов французского повара, супруги Макрон предпочитают традиционную кухню.
Штат президентской кухни состоит из 25 поваров, и каждый из них знает о вкусовых предпочтениях президентской пары. И несмотря на то, что Эммануэль и Бриджит могут позволить себе все, что угодно, заказывают они исключительно классические блюда, никакой экзотики.
Все блюда готовятся из продуктов, которые производятся не более чем в радиусе 100 км от Парижа, и из приправ, выращиваемых в садах дворца. В основном это сезонные продукты. Значительная часть ингредиентов, используемых для приготовления блюд президентской чете являются органическими. На президентскую кухню рыба, мясо, фрукты и овощи поступают с материковой части Франции, или с местных морских территорий.
В рационе Бриджит обязательно должны находиться овощи и фрукты. По ее просьбе на стол подавали 10 фруктов и овощей. Что не удивительно: по мнению диетологов, увеличение потребления фруктов и овощей — лучший способ сохранить здоровье в зрелом возрасте. Считается, что для поддержания здоровья следует есть 7 фруктово-овощных порций в день — как правило, в пропорции 4 овоща и 3 фрукта.
Также на президентском столе чаще всего можно увидеть много салатов, нежирную рыбу, которая является отличным источником диетических белков, и в ее рационе редко можно встретить рафинированные продукты. Но главное, как истинная француженка, она ест медленно и небольшими порциями. И это — один из секретов ее стройности. Также она тщательно следит за рационом своего мужа.
