Стол диктатора
Иосиф Сталин не придерживался ленинских принципов в вопросах питания. В Грузии, где он родился и где сформировались его вкусы, очень богатые кулинарные традиции. Знаменитые грузинские вина, сладости из сухофруктов, маринованный сыр, блюда из курицы, говядины и баранины — все эти разнообразные деликатесы превращали грузинский обеденный стол в праздничный. Сталин не забывал об этих блюдах в те годы, когда работал подпольщиком-революционером за границей.
