«Молочная кухня»: что такое и как появилась в СССР?

Сначала они давали младенцам сцеженное молоко кормилицы, затем, постепенно, стали кормить их обычным коровьим молоком. Чуть позже, в 1904 году, был открыт пункт приготовления детского молока, откуда товары затем распределялись по аптекам. Матери могли получать его по направлению врача. Люди окрестили эту систему «каплей молока».

В 1912 году Московский детский дом также открыл «молочную комнату». Каждый день там готовили более 2000 банок молока. В 1916 году их было даже 4000. Всего в стране было 40 действующих «молочных комнат», что, конечно, было слишком мало. После большевистской революции 1917 года практика дополнительного кормления молоком активно развивалась на государственном уровне.

«Капля молока»

Читайте продолжение на следующей странице...

Страница 2 из 7
РЕКЛАМА