Шашлык
Изначально это вкусное блюдо готовилось из баранины, но сегодня в качестве альтернативы может использоваться любое мясо. Шашлык из баранины, приготовленной на гриле, помидоров и лука стал одним из лучших блюд, когда-либо выходивших за пределы Ближнего Востока.
