Военная кухня: что ели советские солдаты во время Великой Отечественной войны?

Морковный чай и кукурузные лепешки

Повара делали всё возможное, чтобы разнообразить рацион, который к концу войны становился всё более скудным. Например, они готовили морковный чай, натирая морковь на тёрке, а затем варили её с древесным грибом. Морковь придавала напитку сладковатый вкус, а гриб — приятный тёмный оттенок.

Читайте продолжение на следующей странице...