Существуют не только съедобные, но и чисто декоративные сорта капусты, причем самых разных цветов.
100 г сырой капусты обеспечивают более 60% суточной потребности взрослого человека в витамине С.
Квашеная капуста была изобретена в древнем Китае, и ее замачивали в вине. Известно, что еще в 3 веке до нашей эры, квашеной капустой, приготовленной с рисовым вином, кормили строителей Великой китайской стены.
Читайте продолжение на следующей странице...
Страница 5 из 7
РЕКЛАМА