5 Веганских мифов и фактов

Миф 4: Веганы не могут получать достаточно кальция

Это заблуждение, как и предыдущий миф, широко распространено. Оно часто возникает из-за ошибочного мнения, что молочные продукты являются лучшим или единственным источником кальция. Как и белок, кальций легко доступен в различных растительных продуктах. На самом деле, некоторые растительные источники кальция усваиваются организмом лучше, чем молоко, например, листовая капуста.

Читайте также