Миф 5: Веганы не могут получать достаточно питательных веществ и витаминов
Многие люди ошибочно полагают, что веганская диета не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и витаминами, которые нужны для здоровой жизни. Как мы убедились на примере белка и кальция, растительная пища легко обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами. Единственным исключением является витамин B12.
