«Не ешь как свинья» и другие правила этикета времен Петра Великого

Можно сказать, что Петр Великий превратил Россию не только в великую державу, но и в культурную державу. После учебы во Франции и Голландии Петр вернулся домой с твердым намерением заставить неграмотных русских бояр сбросить средневековые одежды и должным образом научиться пользоваться ножом и вилкой.

РЕКЛАМА

Уважение к своим родителям и врагам

Самые первые строки «Зеркала» посвящены важности уважения к отцу и матери. «Когда твои родители приказывают тебе что-то делать, ты должен повиноваться с большим уважением, как паж или слуга», — наставляет книга своих читателей. Поскольку дворяне были обязаны своим родителям своим успехом и положением в обществе, к ним нужно относиться как к непререкаемому авторитету. Петр рекомендует молодым людям «не разговаривать без разрешения» и всегда обращаться к старшим с глубоким уважением.

Уважение к своим родителям и врагам

Скромность и трудолюбие

Петр рекомендует воздерживаться от крайностей в высокомерии, по крайней мере, на публике: "Никогда не хвали себя и не унижай себя". В том же разделе он предлагает, чтобы люди не хвастались своей родословной, даже если она очень примечательна, потому что, в конце концов, это не связано с их собственными заслугами. "Ты должен подождать, пока люди рядом с тобой не похвалят это", - говорится в руководстве.

 "Молодой дворянин должен быть жизнерадостным, трудолюбивым, прилежным и неугомонным, как часы с маятником", - говорится в руководстве. Авторы книги были убеждены, что если дворянин трудолюбив, то и его слуги будут трудолюбивы, и это поможет России расти и процветать.

Скромность и трудолюбие

Благочестие и целомудрие

Петр призывал молодых дворян и женщин быть истинными христианами, уважая духовенство и посещая церковь. Кроме того, он настаивал на том, чтобы люди воздерживались от соблазнов. "Следует избегать разврата, азартных игр и пьянства. Они не ведут ни к чему, кроме большого несчастья". Авторы с отвращением описывают поведение так называемой "неприличной леди”, говоря: "Она смеется и разговаривает со всеми, бегает по улицам, садится за стол с другими мужчинами, поет развратные песни. Она развлекается, напивается, прыгает по столам и скамейкам ".

Благочестие и целомудрие

РЕКЛАМА

Манеры поведения за столом

Манеры поведения за столом не были сильной стороной многих русских дворян в начале 18 века. "Не бери блюдо первым, не ешь как свинья", - увещевает царь. "Бери блюдо последним, когда его предложат. Возьми меньшую часть, а остальное отдай кому-нибудь другому ". Список запретов огромен: дворянин не должен облизывать пальцы, грызть кости, вытирать рот рукой, почесываться, чавкать и принюхиваться. Но Петр, который в молодости сам любил шумные застолья, не запрещал употребление алкоголя. 

Манеры поведения за столом

Гигиена

Представления об этикете в 18 веке сильно отличались от тех, что мы имеем сегодня, о чем свидетельствуют подобные заявления: "Если люди стоят или сидят в кругу, никто не должен плевать внутри круга, только снаружи ..." Если кто-то плюнет, он должен тщательно стереть следы этого, растерев их ногой или сплюнув в носовой платок, прежде чем незаметно выбросить в окно. Также нельзя было шмыгать носом и "втягивать сопли носом, а затем с отвращением глотать их".

Гигиена

РЕКЛАМА